2014年11月9日日曜日

今年最初のタル・トタタン

 
待ち焦がれていた季節到来。
コレが焼きたかった~(^O^)

先ずは、大接近\(◎o◎)/!

Tarte Tatin/タルト・タタン

 

林檎いっぱい使った(●^o^●)

高さも出ておるヽ(^o^)丿
...がしかし、反省点あり⇒焼が足りない(・.・;)
 
これから美味しい林檎が出回るから作り甲斐がある。
一年ぶりに焼いたタルト・タタンは、ちょっと焼が足りないけど
味は、バッチリでかなり美味しい。。。
次は、さらにパーフェクトを目指すのみ!!!
 
冬になったら「ツクルとできる。」タルト・タタン(^^♪