2012年7月24日火曜日

エピを焼いた。

“うまい”エピが焼けた‼
「鳥越製粉 フランス粉」を使用。
ここしばらく、リスドォルだったが。
ナンだか分からないが懐かしく感じる。




横顔も中々良く、折り込んだベーコンが、
良い演技をしている。
...とは、思いませんかぁ~。
自画自賛(^o^)丿



ベーコンと荒引き黒コショウ。
 
 
 
 
mimiwnさんがフォグ
手土産として持って行った。
美味しく食べてくれたかな?



おおぉ~デジカメから覗くと
ナント好い色・空気感‼




いろんなコトが分ってきた...かな?
だから今日も
「ツクルとできる。」


2012年7月13日金曜日

奄美大島 里帰り旅行 6/20


6月20日  今日から奄美大島だ。
東京は台風4号が通り過ぎ、台風一過の青空だ。


鹿児島空港。何年振りだろう。

 

足、出しただけの投稿写真で、自分大好き呼ばわりだ



鹿児島空港で食べた「白くま」。鹿児島にお越しの際は是非。
カップ入りでは無く、本物を味わっていただきたい
喫茶店(café)ならどこでも出す夏の名物だ。


奄美大島に向けて、出発だ。
「奄美大島は台風5号の影響で天候が悪く、着陸が困難な場合は
鹿児島空港に引き返すこともありますのでご承知のうえご搭乗ください。」
とのアナウンス。

プロペラの向こうに桜島が見えた。
後50分ほどで奄美大島に着く。
奄美空港は雨風だ。機は2回ほど旋回し降り立った。
ちっよとウキウキする。

実家の庭に咲く花。名前?30年前に亡くなった祖父が
子供のころには同じ場所で同じ様にに咲いていた。


「ツクルとできる。」

2012年7月10日火曜日

これが、パパイヤのチャンプルだ!

故郷、奄美大島に帰った。
6/20~29までの帰郷記にしばし付き合っていただきたい。
奄美大島は鹿児島県だ。
存じない人は地図を見てちょうだい。

実家で栽培されたパパイヤ、ピーマンと玉ねぎ、TULIPを加え炒めた。


黄色く熟れ始めたパパイヤは野鳥に狙われるので
もぎ取り追熟を待つ。


パパイヤも普通にできる....「ツクルとできる。」
 
 
 
 
奄美大島ではスパムではなく、チューリップが主流だ。
http://tulip-okinawa.com/pc/templates/index.php