2012年8月18日土曜日

全粒粉 50% カンパーニュ!!

全粒粉が香ばしい。
もっちりとした、重みのあるパンだ。




冷蔵庫に二晩寝かせ、熟成させた。






まだまだ残暑は厳しい。ご自愛ください。
「ツクルとできる。」

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