2013年1月9日水曜日

甘い食パンが焼けました。

甘い食パンです‼
そうは言っても“ほんのり~”甘い(^-^)

冷めたら1cmくらいにスライスして味見する。
なかなか味わい深いぞ‼


パン焼き型からキレイに外れたので
ことのほか角と側面が美しいフォルムとなりました。
 
「なんとミニマル...」とつぶやく人が家にひとり


 
食感は、もっちりと弾力がある。
だけど、こんなに好い感じの気泡が出来ているのは
加水率が高いから。加水率80%ヽ(^。^)ノ
ちなみにバターは、おさえ気味に5%なのだ‼ヘルシーヽ(^。^)ノ
 
 
 
ケッチャップをベースに玉葱のスライスとチーズをたっぷり乗せて
ピザ・トーストにして食べた...「ウマい❤」
妻も「ウマい❤」と云った。
 
 
 
また作ろう...ツクルとできる。

2013年1月5日土曜日

かわいいでしょ!!焼き菓子。

 
並べるとかわいいなぁ~ !
 
 


   何か!!
   親しみ深い体型だ。
                       
                              
 


今年もがんばるぞ!
 
   
「ツクルとできる。」
 
                             


 

2012年12月24日月曜日

calzone...カルツォ~~ネ現る(@.@。

 
これは、なんだ???
 
 

 
ウルトラシリーズかゴジラ系に
こんな幼虫いなかったっけ?
 
 
 
切ってみた...中味がある。
 
どうやら、チーズとトマトとバジルが入り混じっているようだ。
 
 
これは、CALZONE/カルツォーネと云うのだ‼
ウマい...ウマすぎる...
 
だから
ツクルとできる。

 

2012年12月6日木曜日

直径10cm!蒸しパンパン

 
    フ~ン~ワリだ。
  
  悪くない。
              
 
                             
 
 
 
 
 
バターと卵 たっぷり!
 
「いけない」とは思うが
 
たまらん。
 
 
 
 
 
 
 
「ツクルとできる。」
 
 
 

中華饅頭

味は   
 中々の出来だ。    
 
 
 
 
肉饅。
         
                               
 



あん饅。

  



 
 
花巻。
いけるなぁ~。
 
「ツクルとできる。」

2012年11月7日水曜日

Tarte tatin を焼いた。

飴色のTarte tatin。
タタン姉妹
の
タルト




 
林檎の高さ
4cm
もう少し高くしたい
 


 



Délicieux ❤



 
 
うまい!
 「ツクルとできる。」
 

2012年11月1日木曜日

リッチ系 食パン 焼いた。


丁寧に焼いた。

 



 
 トップには、コーヒーのアイシング。
 
 
 
  
 
 
うまい‼
 
「ツクルとできる。」