2016年8月16日火曜日

「ツクルとできる。」をずいぶん放置してしまった。

「ツクルとできる。」をずいぶん放置してしまった。
それでも変わらずに創る・作る...日常。
 
パンもお菓子もお料理も「美味しい」って食べる人がいるから
ずっとずっと作るんだ。
 

ゆっくりペースで再開します...
 
2016年の「ツクルとできる。」
 
 
instagramもときどき...



2014年11月9日日曜日

今年最初のタル・トタタン

 
待ち焦がれていた季節到来。
コレが焼きたかった~(^O^)

先ずは、大接近\(◎o◎)/!

Tarte Tatin/タルト・タタン

 

林檎いっぱい使った(●^o^●)

高さも出ておるヽ(^o^)丿
...がしかし、反省点あり⇒焼が足りない(・.・;)
 
これから美味しい林檎が出回るから作り甲斐がある。
一年ぶりに焼いたタルト・タタンは、ちょっと焼が足りないけど
味は、バッチリでかなり美味しい。。。
次は、さらにパーフェクトを目指すのみ!!!
 
冬になったら「ツクルとできる。」タルト・タタン(^^♪
 
 

2014年8月20日水曜日

秋茄子をヨメにいっぱい食わせましょう!


ながらくご無沙汰しておりました。
「ツクルとできる。」再稼働いたします。

今年の3月から近所でファミリー農園借りてます。
夏野菜の収穫も目処がつきそうな今日この頃・・・
 
早くも秋茄子が絶好調に育ってます。
楽しみ・楽しみ(^^♪


どんどん育ってます。

秋ナスを嫁に食わせます。


冬の収穫に向けて現在、菜園計画の準備に入りました。
 
僕は、畑も好きになり農作業もできるようになって来ました。
楽しいです・・・
パンだって、もちろん焼いてます!!!
 
いつでもどこでも 「ツクルとできる。」
 





2013年12月11日水曜日

今回は...お肌について語ります。

「ツクルとできる。」...本業の本領発揮です!!

今冬...過去に類をみないほど、こんなにも乾燥しまくっている季節です。
このままでは、外側も内側も悲鳴をあげて大変なことになってしまいます。



そこで...“肌ケア”について!!!


「寒い冬、乾燥した空気から肌を守る。」
寒い冬、空気が乾燥すると気温、湿度が下がり皮膚温度が低下する。
そのため発汗・皮脂の分泌が悪くなると同時に
皮膚内部の血液・リンパの流れも損なわれる。
更に暖房等で室内の湿度が低くなっているため皮膚の水分が空気中に蒸発し安くなる。
皮膚の水分量が10%以下になると皮膚は乾燥してカサカサになりひどくなると
亀裂ができ小じわ・たるみ・くすみ・シミなど肌のトラブルになる。 
室内の快適な湿度は50%~60%、加湿器などを使い保つようにする。
 
「本気の肌ケア・徹底保湿」
皮膚が健康で美しさを保つため、体内から皮膚に十分な栄養を送り、
老廃物を取り除くための物質代謝が正常に行われなければならない。
血液は、心臓の働きによって体内を流れ
リンパは、身体の運動・筋肉・血管の働きによってリンパ管の中を流れ
その役割を果たしている。 
 
 
●顔・デコルテ(首から胸元)の
 血液・リンパの流れを促すマッサージ
 
 
マッサージはあくまでも掌を当て(触る程度)ゆっくりと滑らせて行うこと。
右側は、左手を使い後頭部から胸骨と鎖骨の接続部分に向かって
軽く触る程度でゆっくりと滑らすようにマッサージする。

3~4回繰り返す。反対側も同様に行う。 
 
 
デコルテのリンパ節は...
首の付け根のリンパ節・鎖骨のリンパ節・脇の下のリンパ節
大まかにこの3ヶ所
 
①首の付け根のリンパ節:胸骨と鎖骨の接続部分から始まり、
 後頭部につながっている筋肉(胸鎖乳突筋)に沿ってマッサージする。

 
②鎖骨のリンパ節:鎖骨のくぼみ付近は、静脈につながっている重要なポイント。
 人差し指と中指の2本の指を揃えて肩から鎖骨のくぼみにソフトタッチで
 ゆっくりと滑らすように3~4回擦る。反対側も同様に行う。
 
③脇の下のリンパ節:指を揃えて胸骨と鎖骨の接続部分辺りから鎖骨の下を通って
 肩(三角筋)に向かって流す方法と脇の下に流し込む方法。
 ゆっくりと
3~4回擦る。反対側も同様に行う。
 

 
 
 
 
●顔のリンパを促すマッサージ
顔のリンパは、顔の部位を細かくマッサージする方法もあるが
ここでは大きな動きで両手を使って行う。
顔の正中線からヘアラインや耳の方へ(内側から外側に)

指を揃えてソフトタッチでゆっくりと擦ります。
 
①下唇の下から下顎を耳の方へゆっくりとさすりリンパを流す

②鼻の下から頬のくぼみを通って耳の方へゆっくりと

③鼻から頬骨をさすりながら耳の方へ

④額の正中線からサイドにソフトタッチでゆっくりと更にコミカミまで流す

⑤顔のサイドに溜めたリンパをゆっくりと首筋を通って首の付け根のリンパ節へ流す
 
 

ここまでが「顔・デコルテのリンパの流れを促すマッサージの方法」です。
他にも方法はありますが簡単にできる方法を紹介しました。

 
乾燥にだって負けない強くて潤うしっとり肌が(男女問わず)...
「ツクルとできる。」

長いblogとなりました。
最後まで読んでいただきありがとうございます。

寒い日が続きますがご自愛ください~(^^♪

 


2013年10月15日火曜日

リラクゼーションのために「オットマン」を作りました。

 ちょっとくつろぎ。
オットマン。
                  



 
 座面は妻がミシンでシューってイイ感じ。
イイやわらか。
うーんんんんん。 
 
 
ううーんんん。
「ツクルとできる。」
 
 


2013年10月13日日曜日

柚子胡椒ができた‼

 
豚バラ軟骨を圧力鍋でやわらかく煮た。
出来たての柚子胡椒が味をグッと引き立てる。


今日、近所にあるファーマーズマーケットに.行った。
青柚子に目が留まったら
その隣には、青唐辛子がおいてある。
 
...つまり“柚子胡椒”を作れってことだよな。


妻が早速に挑戦し始めた。
キッチンとリビングに唐辛子と.柚子の香りが広がってた。
 
 
柚子胡椒
初めてなのに上出来だ‼
 
妻も最近...「ツクルとできる。」
 
 
 
 

2013年7月1日月曜日

気を使うなぁ~p(( ‘ jjj ’;))??? 

じぇじぇ!なんかうまくいった~。
4種の粉を混合した。
調子に乗ってもう少し増やそうかなぁ~。

 
奄美大島が梅雨明けした。 
暑いんだよ!島。 
でも、良い所だよ!
行ってみるといいですよ。
 
コンクリートの桟橋にも
サンゴが着いているんだよ。
びっくりどー。 




夏のフランスパンは気を使うなぁー。
温度ね~。
 
夏はビールがうまいなぁー。
どうやって作るんだビール?
いや いや いや!買った方がうまいだろう!!
 
 
夏も元気に!!
 
 「ツクルとできる。」