ライ麦入りフランスパン

いい香りだ!

小麦粉は大したものです。

やや過発酵だがなんとか。

　パンを作るのは時間が掛る。

　　出来るとあっという間に消えてしまう。

 

気泡も嬉しい。

ゆっくりやるか。

静かに。